系級:生物農業科技學系4年級甲班

學號：0961956  姓名：翁稜普

見習課程：產業參訪

見習單位：一心生物科技有限公司

見習縣市：嘉義縣

見習時間：2010/08/02~2010/08/02

見習內容（30%）：

一心公司於1978年由簡慶賢先生創立，這個事業從兩檯無菌操作檯，為蘭友做無菌播種服務開始，至今的規模為200多位員工，180檯無菌操作檯和五公項的溫室。一心從事蝴蝶蘭的育種、配種及組織分生工作，提供蝴蝶蘭各階段的產品，從瓶苗、小、中、大苗，花梗苗和開花株等。超過三十年的管理及育種、栽培經驗，可以保證苗是最健康最高品質的植株。  為了迎合市場對蝴蝶蘭苗的品質要求日益嚴格，一心不斷改善我們的設備和栽培技術，38700平方公尺的現代溫室，配有先進的設備。每年經由異種雜交創造了數百個新的品種，但經過嚴格的篩選程序，僅有少部份的品種會被命名上市，這樣的選種工作，使我們擁有最多最新的品系，去滿足顧客的不同需求。  病毒檢驗室：只選取通過病毒檢測的母株來做組織分生—無病毒健康種苗，檢驗室每月可以檢測兩千個樣本。  我們的組培室配有180檯無菌操作檯，年產量有兩千萬株，七千平方公尺的瓶苗溫室，配有先進的設備，將栽培環境控制在最適合瓶苗生長的條件。  國際蝴蝶蘭聯盟於2007年台灣蘭展時頒贈該協會最高榮譽的獎項給一心的創辦人，以推崇其終身對蝴蝶蘭的卓越貢獻。美國蘭花協會贈予一心創辦人 傑出育種獎。其經營宗旨為創新育成優質蝴蝶蘭種苗，以滿足客戶多樣性的需求，及提供優良產品與合理的價格，以其提升顧客市場競爭力。內部自有品種85%、代工繁殖15%，且外銷70%，30%流通於國內市場。外銷歐美，早期以裸根的方式，運送過程中根系亦受到損傷，且送至當地後必須經過長時間的恢復時期，不符合經濟利益與成本，通過了與美國的協商，蝴蝶蘭可以攜帶介質運輸至國外，輸美蘭園的建立，符合國外地要求。利用海運的運輸可以節省1/5~1/4的運輸成本(興較於空運而言)，全程低溫運輸。

見習經驗（50%）：

蝴蝶蘭的學名是Phalaenopsis sp.，其屬名 Phalaenopsis，是由希臘文的 PHALAENA(n.)（意指彩蛾或蝴蝶）與OPSIS （意指形象）結合而來，喻其花型有如蛾蝶。國人對蝴蝶蘭的型與色皆十分喜愛，稱之為「蘭花之后」。  實生苗(種子繁殖)  經過授粉後105~180天，採收果莢(依照品系的不同而異)。果莢成熟，其凹面明顯，表面轉為平整。若採收果莢時間太早，胚發育不全，發芽率低，但時間太長，果莢破裂，造成消毒處理上的困難。  分生苗(無性繁殖)  1.PLB( Protocorm Like Body)—擬原球體，利用植物組織(葉片、花梗芽或花梗節間)誘導出的擬原球體，傷口產生，形成癒傷組織(Callus)，再放入培基中，於其表面見到突起，經過一段時間後，在表面長滿了擬原球體，分離種值，使其長出葉片、根，而成為植株，或用同樣方式增殖。  2.利用芽長芽的方式，蝴蝶蘭其莖上具有生長芽，可以抽花梗形成更多芽點，或是形成植株。  相較於實生繁殖，分生繁殖成本較高，約為2~3倍，但是分生苗性狀相同，生長整齊(不論是花色或花形)，利於控制其生長時期、出貨，且育成率高。  相較於實生繁殖，分生繁殖成本較高，約為2~3倍，但是分生苗性狀相同，生長整齊(不論是花色或花形)，利於控制其生長時期、出貨，且育成率高。  育種的過程中，需確認品系性狀穩定與否，故耗時長，約6~7年左右，一般蘭花，雜交後經3年可出品開花。品系的生長特性，花梗數、分枝、花朵數目、葉片形態(水平包裝不易)……等等，作為其生產與否的考量，大量生產一年約四萬株，一個月至少3000株。

見習建議（20%）：