選課類別
課程類別
課程名稱
適用年級
上課班別
課程修別
學分數
時數
學期數
授課類別
備註
授課教師
上課星期
上課節次
一般專業課程(含專業必修及專業選修課程)
專業必修課程
專題討論(II)-生產組
1
甲班
必修
3
正課
連塗發 林炳宏
一
5~7
專題討論(II)-利用組
林高塚 曾再富
專業選修課程
高等蛋品利用
選修
2
周仲光
四
7~8
高等飼料原料與配製
陳國隆
三
1~2
動物試驗設計學
趙清賢
8~9
高等維生素與礦物質
連塗發
3~4
高等肉品製造學
林高塚
2~3
高等禽類產品加工學
曾再富
二
專題討論(IV)-生產組
趙清賢 吳建平 楊卓真
專題討論(IV)-利用組
周榮吉 周仲光
高等動物產品發酵學
周榮吉
5~6
AS為動物科學系英文名ANIMAL SCIENCE之縮寫。
嘉義大學前身為嘉義農業專科學校,稻穗不僅象徵以農為本,更代表欣欣向榮、成長茁壯的嘉大人。
嘉大位於鹿寮里,在台灣早期曾飼養大量鹿群,鹿頭亦代表台灣特有梅花鹿,是獨特與智慧的象徵。鹿與祿字同意,意指本系師生前程似錦。
Tel:(05)2717520、2717522
Fax:(05)2717527
E-mail: ans@mail.ncyu.edu.tw
Site:600嘉義市東區學府路300號,近林牧路旁。