選課類別
課程類別
課程名稱
上課學制
適用年級
上課班別
課程修別
學分數
時數
學期數
授課類別
備註
授課教師
上課星期
上課節次
一般專業課程(含專業必修及專業選修課程)
專業必修課程
動物解剖生理學(I)
大學部
1
甲班
必修
2
正課
吳建平 陳世宜
四
5~6
專業選修課程
有機化學
選修
3
邱秀貞
三
2~4
動物解剖生理學實習(I)
實習
7~9
野生動物入門
呂鳴宇
二
動物生態與保育
鄭毅英
3~4
動物場實習
吳建平
生物統計學
1~2
生物統計學實習
趙清賢
蛋品加工學
周仲光
科學日文
動物營養學(II)
。動物生產微學程課程
連塗發
飼料營養分析實習
陳國隆
實用犬貓生理學
五
動物繁殖學
楊卓真
動物育種學
動物繁殖學實習
動物育種學實習
飼料營養分析
細胞生物學
陳世宜
一
7~8
肉類產品加工學
林高塚
肉類產品加工學實習
肉品衛生理論與實務
禽學
趙清賢 陳國隆
禽學實習
陳國隆 趙清賢
鹿學
林炳宏
營養免疫學
動物產品產銷及經營學
校外實習
六
動物產品化學與檢驗
曾再富
專題討論(II)-利用組
4
周榮吉
專題討論(II)生產組
動物福利
動物保健
代謝生化學
內分泌學
機能性動物產品
實務專題研究(II)-利用組
實務專題研究(II)-生產組
林炳宏 陳世宜
AS為動物科學系英文名ANIMAL SCIENCE之縮寫。
嘉義大學前身為嘉義農業專科學校,稻穗不僅象徵以農為本,更代表欣欣向榮、成長茁壯的嘉大人。
嘉大位於鹿寮里,在台灣早期曾飼養大量鹿群,鹿頭亦代表台灣特有梅花鹿,是獨特與智慧的象徵。鹿與祿字同意,意指本系師生前程似錦。
Tel:(05)2717520、2717522
Fax:(05)2717527
E-mail: ans@mail.ncyu.edu.tw
Site:600嘉義市東區學府路300號,近林牧路旁。