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98-99年度教卓專區
日 期:
2010-03-17
發布單位:
食品科學系暨研究所
類 別:
專題講座
標 題:
專題講座:99/03/17陳詩璋總經理
活動內容說明:
介紹目前國際所推動及台灣積極申請的各式食品驗證,以幽默的 方式引導學生認識各種國際食品驗證的方式。
與會師生的反應
:
同學非常踴躍的參加此活動,希望本活動可以再增加違規食品的辨別、可以 到校外參觀、食科畢業後職場的走向、 ISO22000 、探討未來食品尚有的潛 力、食品安全實用利益、產業大小區分、台灣當地的認證等。
同學希望下次可以舉辦有機食品介紹相關活動、如何接觸職場、食品人的未 來、如何得到一百萬元的經驗分享、分析市場 ( 國際 ) 趨勢、未來食品產業的 走向、美姿美儀的講座、其他生技食品相關產業、食品研發方向、如何減碳 救地球、食品自然化等。
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