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支援教學-園藝種苗生產技術、植物組織培養技術、蝴蝶蘭育種和生產技術。
研究-蝴蝶蘭的育種、微體繁殖、栽培管理、病毒檢測及基因轉殖。
推廣教育及服務-確實配合學校政策，將中心資源與功能走入社區及社會，協助社區國中小、幼稚園自然科學教學觀摩，獲得良好推廣教育成果。
產官學合作-自97年度成立「蝴蝶蘭生物技術產業技術服務團」接受業者申請，進行實地訪視，了解及分析業者之生產體系的優勢、缺失與瓶頸，並針對生產業者現有或即將面臨之問題與技術瓶頸，進行一般或專案輔導。