校慶運動會 創意進場
全校運動會於105年11月4日上午在民雄校區田徑場熱鬧開幕，一連辦理兩天的賽程，各系運動員代表無不挖空心思設計創意，生物資源學系首先由運動員高舉大型綠蜻蜓，隨後奔馳運動場活力十足的體育與健康休閒學系，展現運動家姿態，最後創意壓軸進場的視覺藝術學系，以馬戲團表演方式祝賀嘉大生日快樂。
天然物萃取技術基地揭牌啟用
「天然物萃取技術基地」於105年11月3日在林森校區由邱義源校長主持揭牌啟用典禮，該基地主要特色是以製程，針對藥品、食品高頻、高壓、低溫萃取、化妝品等原料，依不同特性進行客製化生產，降低重金屬及農藥殘留。結合本校品質驗證中心，讓廠商在最快的時間內就能掌握原料品質。此基地由創新育成中心主導，連結學術與產業，讓學生在校就能提前接觸企業現場，並延攬業界資深經理人擔任廠長專責經營，落實研發成果與業界零距離。
國際交流學園揭牌啟用
本校於102年成立國際事務處，積極爭取教育部補助及校友挹注經費建構國際交流學園。105年11月3日邱義源校長與教育部國際及兩岸教育司陳幗珍副參事、外交部雲嘉南辦事處沈志嚴副處長、中華民國前駐海地徐勉生大使、內政部移民署嘉義市服務站鄧宇哲主任、嘉義縣服務站張涼塘專員等貴賓，共同為「國際交流學園」揭牌啟用。學園內置小型研討室、學者研究小間、梯形教室及境外生社團辦公室等，提供國際學者及境外生更多使用空間
