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最後更新2024/01/10
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* 「專業實習」課程是為了讓本系學生能在大二第 2學期時，提早進入各個老師的研究室，配合「專題製作」系列課程，在指導老師的引導下，於第三學年的暑假，進行「暑期期間實習」的必修課程，以安排到業界食品相關單位進行為期至少1個月（至少160小時）的實習實務。

期望學生利用暑期實習的機會，體驗就業職場上的氛圍與檢視自身的專業條件，以便後續在學期間的第三學年及第四學年，增加相關的專業課程，進而或許也可能在第四學年，申請本校通識課程之「校外專業實習」，於實習單位再進行全職實習，縮短未來畢業後可直接進入該實習單位轉為正職的時程。

** 實習專區
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實習專區
* 日期 類別 標題
* 2023-01-11 暑寒期實習 衛生福利部食品藥物管理署112年暑期實習（申請者請於3月3日前送系辦公室）
* 2023-01-09 暑寒期實習 臺北市政府衛生局及所屬健康服務中心受理112年度暑期學生實習相關申請程序及注意事項（3月3日前）
* 2022-11-09 全學期(年)實習 福比股份有限公司112年實習（學期型，即日起至12月14日止）
* 2022-10-28 全學期(年)實習 統一超食代股份有限公司2023學期型專業實習（即日起至11/20止）
* 2022-10-06 全學期(年)實習 富味鄉食品股份有限公司~2023年2-6月實習生
* 2022-09-30 全學期(年)實習 統一企業湖口園區 2023學期型專業實習開始申請囉！（即日起收件至11月02日截止）
* 2022-09-30 全學期(年)實習 義美食品公司2023學期型專業實習開始申請囉！（即日起收件至10月31日截止）
* 2022-09-30 全學期(年)實習 預告：聯華食品2023學期型專業實習規劃中（敬請期待）
* 2022-08-24 全學期(年)實習 2023年碁富食品股份有限公司四下實習計畫（即日起收件至9月19日截止）
* 2022-03-30 暑寒期實習 聯華食品2022暑期實習簡章出來囉！（網路報名，即日起至4月15日止）

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